可以。米醋的颜色较浅，适合用于锅包肉的制作。

在制作锅包肉时，可以将白糖和金标米醋放入同一碗中，加酱油、盐和少量水调匀。

然后将猪肉切片，腌制后裹上生粉，放入油锅煎炸至金黄色。

最后，锅中留油，倒入糖醋汁、淀粉中小火熬至黏稠，放入葱姜丝，倒入肉片，翻炒均匀约半分钟后出锅。