苹果手机用户可以通过以下几种方法来消除试卷上做过题的痕迹：

使用专门的试卷擦除软件。例如《试卷擦除宝》或《拍试卷》。这些应用提供了擦除试卷笔迹的功能，并且可以将试卷扫描成电子文档。用户只需上传试卷照片，应用就会自动擦除笔迹，同时保持原文件的排版和格式1。

使用图像编辑软件。例如《Photoshop》或《PDFelement》。这些软件提供了更高级的图像编辑功能，包括擦除工具，可以帮助用户去除试卷上的笔迹。但这些方法可能需要一定的图像处理知识1。

使用简单的手动方法。例如使用涂改液或涂改带覆盖答案部分，然后用复印纸或打印纸轻轻擦除涂改痕迹。这种方法比较基础，适用于不想使用软件的用户2。

每种方法都有其优缺点，用户可以根据自己的需求和技能水平选择合适的方法。