并没有固定的胜率，因为胜诉的可能性由很多因素决定，如证据充分性、法律适用性以及法官的判断等。

如果欠款方有明显的违约行为和证据，那么起诉的胜算会更大一些。但是，如果诉讼费用高昂、时间长、程序繁琐，客观上也会影响起诉的胜算。因此，在考虑起诉之前，应该充分评估现实情况和法律风险，权衡利弊，做出明智的决定。