第十届中国大理巍山小吃节将于2023年2月25日—3月5日在巍山县南诏胡同举办，并在永建镇东莲花设分会场。根据《第十届中国大理巍山小吃节暨2023年中华彝族祭祖节活动总体方案》的相关要求，在总结历届小吃节经验的基础上，结合本届小吃节的实际情况，经小吃节小吃展组研究，现将南诏胡同小吃展参展相关事项通知如下：

一、参展商户应具备的基本条件

1、遵纪守法、服从管理；

2、严格执行食品安全卫生法律法规；

3、明码标价、保质保量、诚实守信、文明经营；

4、清洁、整洁、卫生、规范。

二、参展商户范围

1、委托云南省餐饮与美食行业协会邀请省内各地州市名特小吃；

2、委托大理苍洱古生商业营运有限公司邀请省外名特小吃；

3、请大理州餐饮与美食行业协会协助县餐饮与美食协会邀请大理州内各县市名特小吃；

4、小吃展组通过邀请和公开报名两种方式选择本县名特小吃和符合本届小吃节参展条件的国内外知名小吃。

三、县内参展商户的条件范围

1、近五年参与县内县外小吃节（美食节）获奖的商户；

2、在第九届中国大理巍山小吃节展销期间，没有违反小吃展销“十不准”和《承诺书》规定的参展户；

3、在传承、挖掘、创新巍山小吃中确有特色的商户。

4、取缔历届小吃节期间违反小吃展销“十不准”和《承诺书》规定的、乱收费的、客户反映突出的、耗电高、污染大的参展户。