在握手时，左手托在手腕上通常表示一种亲密或关心的姿态，表达出对握手对象的关注和尊重。

这个动作通常用于与老朋友或亲密关系的人握手，或者对于那些需要额外关心支持的人，比如病人或悲伤的人。

同时，左手放在手腕上也可以表示自信和实力，尤其是在商业场合或面试等需要展现自己的地方。总而言之，这种握手动作带有亲密、关切和自信的寓意，但在不同的场合和文化中意义可能略有不同。