1

凉拌：将虎眼万年青的菜干用热水泡发，捞出来之后放在碗里加入盐、味精、香油、辣椒、葱花等作料搅拌均匀即可。

2

炒制：先把虎眼万年青泡发然后切成丝状，之后可以与火腿、猪肉等食物混合在一起炒至断生即可。