1 加热

2 因为干酪中的脂肪含量较高，需要一定的温度才能使其融化。

同时，加热还能使干酪的口感更加柔软，更容易食用。

3 可以将干酪放在微波炉中加热，也可以将其放在烤箱中加热，温度一般在150-180度之间。

加热时间视干酪的厚度和种类而定，一般需要2-5分钟左右。

在加热过程中，需注意不要加热过度，以免干酪变得过于流动或烤焦。