1 使用勺子提锅是非常危险和不稳定的技巧，因为勺子容易滑动或者变形，导致锅具摇晃，热油会溅出来，容易烫伤自己或者周围的人

2 厨师使用专门的工具，如锅夹或者厨师刀等，来提锅，这些工具都能够提供更加安全和稳定的支撑

3 如果遇到没有合适工具的情况，可以使用两个厨具组成夹子的方式来提锅，如使用两个勺子或者两个锅铲夹住锅柄，这样会比单独使用勺子要更加稳定和安全。