小笼包之所以叫小笼包，是因为它通常被放置在小蒸笼中蒸制，这种蒸笼通常被称为“小笼”。小笼包是一种以面粉、猪肉、虾仁等为主要原料制作的面点，具有皮薄馅嫩、味道鲜美等特点。

在江浙一带，人们习惯将小笼包称为“小笼馒头”，而在四川、芜湖等地则称为“小笼包子”。