根据最新规定，从非欧盟国家飞往欧盟国家转机时，在法兰克福机场需进行额外的安全检查，包括身体搜查和手提行李的彻底检查。此外，转机旅客需在登机前完成一份健康声明表格，并接受体温测量和健康检查。这些新规定旨在加强航空安全和预防新冠病毒传播，旅客应提前了解并做好准备。