八级工伤一次性就业补助金由雇主赔偿。根据劳动法和工伤保险制度，当员工发生八级工伤（即完全丧失劳动能力），雇主有责任向员工支付一次性就业补助金，以帮助其重新就业或维持生活。具体的赔偿标准和支付方式可能因国家或地区的法律规定而有所不同。