能

香椿晒干之后非常有利于储存.如果想吃晒干后的香椿,一般建议可以用温水冲洗3到5次,这样可以有效的清除掉香椿上面的盐分.然后再浸泡1到2个小时之后,可以加入鸡蛋搅拌均匀,放入锅中进行翻炒。