一般来说，eSIM卡是一种嵌入式SIM卡，它直接嵌入到设备中，而不是作为一个独立的实体存在。因此，绑定eSIM卡后，通常无法直接刷新网络数据。

如果您想要刷新网络数据，通常需要通过与您的运营商进行联系并请求更新您的网络配置来实现。具体操作步骤可能会因运营商和设备型号而有所不同，建议您联系您的运营商或设备制造商以获取更详细的信息。

另外，如果您发现您的网络数据不可用或出现问题，您也可以尝试重新启动您的设备和/或重新连接您的网络连接，这有时可能会解决一些临时的问题。