将滤杯置于咖啡杯或咖啡壶上，在滤杯中放入一张滤纸，并将其弄平整。

将研磨好的咖啡粉倒入滤纸中，并轻轻摇晃滤杯，使咖啡粉均匀分布。

将适量的热水倒入咖啡粉中，使咖啡粉浸泡在水中，闷蒸约30秒。

继续缓慢地将热水倒入咖啡粉中，使咖啡粉完全浸泡在水中。

当咖啡液流出滤杯时，停止倒水。

取出滤杯，丢弃滤纸和咖啡渣，即可享用新鲜的咖啡。