冻品烧烤是将冷冻的食材进行烤制的美食，以下是一些常见的品种：

烤羊肉串：将羊肉切成小块，串在竹签上烤制而成，口感鲜香。

烤牛肉串：将牛肉切成小块，串在竹签上烤制而成，肉质鲜嫩。

烤鱿鱼串：将鱿鱼切成小块，串在竹签上烤制而成，口感鲜美。

烤鸡翅：将鸡翅切成两半，用奥尔良料腌制后烤制而成，味道鲜美。

烤猪排：将猪排切成小块，用调料腌制后烤制而成，肉质鲜嫩。

这些冻品烧烤在烤制过程中会散发出诱人的香气，让人食欲大增。不同地区和不同商家可能会有不同的冻品烧烤品种，可以根据自己的口味和喜好选择。