在《欢乐颂5》中，何悯鸿的性格被描述为刁钻古怪、做事反复无常，并且给其他人带来了不少麻烦。

她的行为表现出被父母过度溺爱、娇惯的特点，这种环境导致她在遇到戚牧这样的男人时，容易被骗得团团转，以为遇到了良人。

此外，何悯鸿在遇到自身利益受到威胁时，会显得冷漠无情甚至卑鄙，例如在砸东西被邻居找上门时，她立刻推卸责任，甚至诬陷他人。

这些行为表明她可能具有自私自利、缺乏责任感和道德观念的性格特征。