保山火塘牛肉的出名商家有很多，比如滇香一品和原野牛等。

其中滇香- -品的火塘牛肉是其招牌菜之一,选用优质的牛肉，搭配秘制的酱料，烤制得香气四溢，口感鲜嫩多汁。原野牛的火塘牛肉也很有名，选用优质的牛肉，烤制得外酥里嫩，口感鲜美。