南方城市燃气热水器选13L还是16L，需要根据实际情况确定。

13L的燃气热水器适合一厨一卫，1-2人住的情况；16L的燃气热水器适合一厨两卫，3-4人住的情况。

燃气热水器的效果不仅和季节、城市有关，还和进水温度、水压有直接关系入手16L更加稳妥。并且如果水量相同且设置的温度相同，不论是13L还是16L，他们的耗气量都是一样的，不存在费钱费气的问题。