淘宝新店被恶意大量下单是一个棘手的问题，但请不要慌张，可以通过以下步骤来处理：

首先，务必保持冷静，仔细分析这些订单的情况。如果确定是恶意下单，应尽快与淘宝客服取得联系，并详细解释情况，提供充分的证据，如订单截图、聊天记录等。淘宝客服会根据这些信息进行调查，并给出相应的处理建议。

同时，为了避免进一步的损失，可以考虑暂时关闭店铺或下架商品，直到问题得到解决。此外，为了避免类似情况再次发生，建议加强店铺的安全设置，如设置更复杂的密码、定期更换密码等。

最后，也可以考虑向相关机构或部门寻求帮助，如报警或向消费者协会投诉等。在处理此类问题时，保持与淘宝客服的沟通是非常重要的，他们可以提供专业的指导和帮助。

希望这些建议能对你有所帮助，祝你店铺早日恢复正常运营！