福州红房子啤酒鸭是一家老牌店，主打啤酒鸭火锅。其口味因人而异，但大多数人认为味道还不错。

啤酒鸭是一种用多味滋补中药加以啤酒花的香味熬制而成的鸭子火锅，鸭肉软烂入味，入口即可脱骨。配菜推荐午餐肉和豆皮，这些食材吸饱汤汁之后会很入味。

你可以根据自己的口味和喜好选择是否尝试福州红房子啤酒鸭。