姓氏的演变过程一般与其起源和发展有关。以下是关于荀姓演变过程的一些信息：
- 起源：据《国语》记载，黄帝生子二十五人，赐子姓者十四人，其中就有荀姓。此外，也有说法称荀姓起源于远古时期，是轩辕氏部落首领黄帝的后代；或起源于荀始，他是黄帝时代发明了用荀草编制官帽的方法的大臣，黄帝很高兴，就将“荀”赐名予他，荀大臣制作的帽子，也被称为荀帽。
- 发展：据《姓纂》记载，西周初年，周文王的第十七子姬葡受封于荀（郇），为伯爵，史称郇伯、郇侯，建立郇国。在古代，郇、荀二字相通，荀姓也与郇姓同宗同源。后来，荀姓又分为荀氏、程氏、知氏、智氏、辅氏等。