君君菜是一种营养丰富的蔬菜，具有很好的口感和独特的香味。其正确吃法如下：

1.清洗干净君君菜并切成适当大小的块状；

2.准备一个炒锅，加入适量的油，烧至五成热；

3.放入姜蒜末爆香，再加入切好的君君菜，翻炒均匀；

4.适量加入盐和鸡精调味，翻炒几分钟后，加入适量的水，闷煮5-8分钟；

5.待君君菜软烂，汤汁浓郁后，炒锅中的水分大部分收干即可出锅。

这样做炒出来的君君菜，口感鲜美、营养丰富、色香味俱佳，适合成年人和儿童食用。