黄壁庄集市通常在每个月的第二个周末举行，也就是每月的周六和周日。

这是因为在中国传统农耕文化中，第二个周末是农历月份的中旬，也是农民们收获之后的闲暇时光。

而黄壁庄集市则是这个时节里当地人们聚集交易、游玩、放松的重要场所，因此将集市设定在这个时间也符合传统文化和当地生活习惯。

值得一提的是，黄壁庄集市还有一些特别活动，例如春节拜年、元宵灯会等，时间可能会有所调整，请留意相关通知。