要判断鹦鹉身上是否有鹦鹉热，可以观察其行为和身体状况。鹦鹉热是一种常见的鸟类疾病，症状包括食欲减退、羽毛不整、呼吸急促、体温升高等。如果鹦鹉出现这些症状，可能是患上了鹦鹉热。此外，还可以通过观察鹦鹉的粪便是否异常、是否有眼睛发红、是否有异常的鸣叫声等来判断。如果怀疑鹦鹉患有鹦鹉热，应及时就医，由兽医进行确诊和治疗。