龙虾最好活着保存，因为死掉的龙虾很容易腐烂变质，影响食用。买回家的龙虾，可以准备一个较大的容器，将龙虾放在里面，注意不要用自来水，这样龙虾会加速死亡。可以用隔夜的自来水，让龙虾更好的适应。如果家有里有空的鱼缸，那么可以将龙虾放到里面养着。