海氏烤箱c40的内部空间大小是可以满足烤制12寸蛋糕的需求的。烤箱的容量足够大，能够容纳不同尺寸的蛋糕。当烤制12寸蛋糕时，需要注意烤箱的温度和时间设置，以确保蛋糕烤制均匀、口感细腻。此外，在烤制前还需将烤箱预热至适当温度，这有助于蛋糕更好地膨胀和烤制。总之，只要掌握好烤箱的使用技巧，海氏烤箱c40完全可以胜任烤制12寸蛋糕的任务。