绿豆饼作为一种传统的中式点心，在其制作过程中并未涉及复杂的科技。然而，随着现代化技术的不断发展，一些创新型企业开始运用科技手段优化绿豆饼的制作工艺，提高产品质量和口感。

例如，采用先进的设备和精密仪器进行原料的混合、搅拌、烘焙等环节，以确保口感的一致性和食品安全。

同时，有些企业还借助科技手段研发新口味、新形式的绿豆饼，以满足消费者不断变化的口味需求。尽管绿豆饼本身并未融入大量科技元素，但科技在很大程度上推动了绿豆饼产业的进步和发展。