一般来说，香瓜苗有两片叶子时可以进行移栽，但这并不是绝对的，移栽的成功与否还取决于许多因素，例如香瓜苗的健康状况、生长环境和移栽后的护理等。

在移栽香瓜苗时，需要注意以下几点：

1.选择健康的香瓜苗：确保苗株没有病虫害，叶片完整、翠绿。

2.准备好适宜的移栽环境：提供肥沃、排水良好的土壤，并确保有足够的阳光和水分。

3.小心移栽：在移栽过程中，要小心地将香瓜苗从原容器中取出，尽量避免损伤根系。

4.移栽后精心护理：移栽后，要及时浇水，保持土壤湿润，但不要过度浇水。同时，给予适当的光照和温度条件。

需要注意的是，较小的香瓜苗可能比较脆弱，移栽后需要更加精心的护理。如果可能的话，等待香瓜苗长出更多的叶子和根系再进行移栽，这样可以提高移栽的成功率。