把苹果清洗干净后，去掉外皮和里边的核切成小碎丁，盆里盛少许面粉放发酵粉发成软硬适中的面团，醒发一个小时后，把苹果丁揉到面里边，做成圆饼的形状，放平底，锅里烙至两面金黄就可以出锅了