“一枝花”通常不是指猫。在中文中，“一枝花”通常是用来形容美丽、独特或者珍贵的事物，比如“她是班上的一枝花”，意思是她非常美丽，像一朵独特的花。

然而，如果你在特定的上下文或者文化背景中使用“一枝花”，它可能有特殊的含义。例如，在某些方言或者地区性的表达中，“一枝花”可能是对某种特定品种的猫的俗称。

总的来说，“一枝花”是否指猫取决于具体的语境和地域文化。在大多数情况下，它不是用来指猫的。