优点：

1.安全性高：铝材料具有很强的阻隔性，能够遮光、防潮、气密、防辐射，且无毒无味，耐热耐寒。

2.保鲜性好：铝包装容器能够有效隔离氧气、水分和外界污染物，延长产品的保质期。

3.轻便：相对于玻璃瓶、塑料瓶等容器，铝包装容器重量轻，易于携带和运输。

4.可回收：铝包装容器易于回收再利用，能有效减少资源浪费和环境污染。

5.环保：铝材是一个环保的材料，天然可以易回收，可重复利用，减少对环境的污染。

缺点：

1.氧化问题：纯铝本身是一种活性金属，会与空气中的氧气发生反应，导致表面产生氧化层。

2.化学稳定性差：纯铝包装材料对于酸、碱等化学物质的稳定性较差，容易发生钝化或腐蚀。