闪电羊的名字是“桑塔格”。这个名字来源于华尔街金融巨头沃伦·巴菲特所掌管的公司“伯克希尔·哈撒韦”，其顶级高管之一就叫做“Charlie Munger”，他曾经在一次演讲中提到：“桑塔格是一个非常有趣的名字，但它不是一个可以取代马、狗或兔子的名字。”

闪电羊的创始人谢文也正是受到这句话的启发而冠名为“桑塔格”。这个名字与闪电羊的特性相契合，因为桑塔格代表着独特性、优秀性和创新性。闪电羊的名字背后的意义，更体现了团队对于品牌的重视与追求。