高考紧张而繁重，饮食方面要注意选择健康的减脂餐。首先，减脂餐要低糖低脂，不易产生能量波动，保证稳定的精神状态和充足的精力。

其次，适当控制碳水化合物的摄入，摄入量不要过高，否则会导致血糖波动，影响高考成绩。

最后，多摄入蛋白质和纤维素类食物，如鸡胸肉、鱼类、蔬菜等，可提供充足的能量和营养，有助于保持身体健康和强大的学习能力。因此，适合吃减脂餐，但也要注意合理搭配和适量摄入。