模拟山羊3的冰山任务首先需要找到冰山的位置。根据游戏攻略，冰山位于游戏地图中部的莫伍德瀑布区域，锯木厂的东南方向。

在找到冰山后，玩家需要用山羊角去撞雪层，将雪层撞破，冰山就会露出来。但需要注意的是，如果玩家完成了全球变暖这个隐藏活动，冰山就会消失，因此需要在完成该活动之前完成冰山任务。

这个任务可能需要玩家耐心和反复尝试，但完成后将会获得游戏内的奖励和成就感。