你好，取名可以根据酒店的主题、地理位置、文化背景、服务特色等方面进行考虑。以下是一些可能的取名方式：

1. 以地理位置为名，如“城市安舍”、“海滨安舍”、“山林安舍”等。

2. 以服务特色为名，如“静谧安舍”、“舒适安舍”、“私人安舍”等。

3. 以酒店主题为名，如“艺术安舍”、“历史安舍”、“自然安舍”等。

4. 以文化背景为名，如“东方安舍”、“西式安舍”、“中式安舍”等。

5. 以酒店所在区域的特色为名，如“港式安舍”、“北欧安舍”、“地中海安舍”等。

最终的餐饮名称还需要考虑与酒店整体形象和定位相符，符合目标客户的喜好和需求。