汤达人赠送的陶瓷碗是可以使用的。通常情况下，陶瓷材料烧制温度高，表面光滑，韧性好，抗摔抗磕。如果对陶瓷碗进行正确的使用和保养，它可以持久耐用。但是，注意不要过度使用力量切割或搓洗陶瓷碗，以免损坏碗面。

此外，在清洗陶瓷碗时，建议使用中性洗涤剂和柔软的清洁布，以避免划伤碗面或损坏瓷釉。总之，正确使用和保养，可以使汤达人赠送的陶瓷碗成为您生活中实用而美观的餐具。