1. 公加菲和母蓝猫生出来的品种是混合品种，取决于它们的基因组合。

2. 由于母蓝猫是蓝色基因的携带者，而公加菲则是加菲猫，它们的细胞中都有着不同的基因组合，因此它们生下来的猫咪品种都是不确定的。

3. 基于遗传学的原理，公加菲和母蓝猫生出来的猫咪可能会是纯种的加菲猫或是蓝猫，也有可能是加菲猫和蓝猫基因的混合体。

此外，生下来的猫咪可能拥有继承了公加菲或母蓝猫的某一些特性，也有可能形成全新的品种。

总之，它们生出来的品种是不确定的。