在菜市场卖冻品，可以考虑以下几种商品：

冷冻海鲜：如鱼、虾、蟹等，这些是冷冻食品中最常见的类型。

冷冻肉类：如猪肉、牛肉、鸡肉等，这些也是常见的冷冻食品。

冷冻速食：如速冻水饺、煎饺、包子等，这些是特别适合忙碌的人们购买的食品。

冷冻蔬菜：一些蔬菜在冷冻状态下可以保存得更久，并且方便储存和携带。

冷冻点心：如蛋挞、月饼等，这些点心既可以作为早餐也可以作为下午茶。

冰淇淋：冰淇淋是冷冻食品的一种，并且很受消费者欢迎。

其他：还有一些其他类型的冷冻食品，如奶酪、酸奶等。

以上是一些可以考虑的冷冻食品类型，具体选择哪些类型可以根据市场需求和消费者喜好来确定。同时，要注意确保食品的质量和安全，确保消费者的健康和满意度。