油烟排放到地下是不推荐的，也是不合法和不可行的。

首先，油烟排放到地下会污染地下水，对环境和人类健康造成危害。油烟中含有大量的油脂、颗粒物和其他有害物质，一旦排放到地下，这些有害物质会渗透到土壤和地下水中，对生态系统造成严重破坏。

其次，油烟排放到地下也会影响建筑物的安全。油烟中含有大量的油脂和颗粒物，会附着在建筑物和地面上，导致建筑物表面污渍和腐蚀，影响建筑物的使用寿命和外观。

因此，油烟不应该排放到地下。相反，应该采取有效的油烟处理措施，如安装油烟机、过滤器等，将油烟中的有害物质去除或减少到安全水平，然后再排放到室外大气中。这样可以保护环境、人类健康和建筑物的安全。