电压力锅短路跳闸是一种安全保护措施，这时应立即断电并检查电路是否正常。如果短路问题持续存在，建议尽快联系厂家维修或更换配件。如果只是偶尔出现跳闸情况，可以重新开机使用，不必过于担心。保持正常使用，定期检查保养，可以延长电压力锅的寿命，提高使用安全性。