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红酒的分类及区别
时间:2025-04-15 06:33:17
答案

品种:

1.黑皮诺

原产地:法国

种植区域:法国、德国、美国、新西兰、阿根廷、意大利

典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等

2.赤霞珠

原产地:法国

种植区域:法国、美国、意大利、西班牙、澳大利亚、智利、南非、新西兰、东欧、俄罗斯、中国

典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷、烟熏、香草、咖啡、雪松等

3.梅洛

原产地:法国

种植区域:法国、美国、意大利、澳大利亚、新西兰、南非、智利

典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷

4.歌海娜

原产地:西班牙

种植区域:法国、澳大利亚、美国、意大利、美国、南非

典型香气:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖、皮革

红酒的品种主要就是上面介绍的,那如何区分红酒的口味呢,分享一下。

1.涩感:红酒通常都是苦涩的

2.灼热或者清新感:喝红酒最直接的感受就是有点烧喉的灼热感,或者冰爽的清新感。如果是酒精纯度高的一般灼热感更强;酸度更高则清新感更强。

3.刺激感:如果是比较年轻的红酒,刺激感会比较强烈,但如果是存放时间比较久远的红酒,刺激感就会比较弱。

4.粗糙感:如果喝到一瓶口感很粗糙的红酒那么就是比较劣质的,不建议饮用

5.重量感:并不说真的很有重量的意思,而是在口腔里的感觉比较浓厚。

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