当然可以。以下是一个三年级水平的仿写关于小动物外貌的例子：

原文：

兔子是一种温顺的小动物，它有一身柔软的白色毛发，好像穿着一件毛茸茸的大衣。它的耳朵长长的，总是竖直着，仿佛在聆听周围的一切。兔子的眼睛大大的，像两颗闪闪发光的黑宝石，透露出一种天真无邪的气质。

仿写：

小猫是一种可爱的小动物，它有一身柔软的灰色毛发，就像穿着一件温暖的毛衣。它的耳朵尖尖的，总是灵敏地转动着，好像在捕捉每一个细微的声音。小猫的眼睛圆圆的，像两颗晶莹的绿宝石，闪烁着好奇与机敏。

解释：

这个仿写的句子在结构和用词上都尽量保持了原文的风格，同时也针对小猫的特点进行了描述。例如，“柔软的灰色毛发”和“温暖的毛衣”是描述小猫毛发的；“尖尖的耳朵”和“灵敏地转动”是描述小猫耳朵的；“圆圆的眼睛”和“晶莹的绿宝石”是描述小猫眼睛的。这些描述都尽量保持了与原文相似的比喻和形容词使用，同时也符合三年级学生的语言表达水平。