步骤 1
选择干净无淤泥杂质藕三节,尽量选胖的!在粗的一头五厘米左右处整齐切断,塞入浸泡三个小时以上的糯米!用牙签固定!
步骤 2
苏泊尔高压锅选择排骨功能,自己调节时间40分钟,开始!
步骤 3
加入红枣,红糖,冰糖,桂花,排骨选项20分钟,排气后,开盖,再次选择排骨功能,不盖锅盖,开始收汁,记得煮一会就把上下藕调换位置,这样入味均匀!
步骤 4
收汁至自己喜欢的稠度,凉凉,切盘!当然你喜欢热的切盘也行,我喜欢凉的口感!