和平精英火箭可以通过空中点击跳跃来进行旋转。具体步骤如下：

登录和平精英游戏，选择火箭小子角色。

进入游戏后，在空中点击跳跃键，火箭小子可以向前冲刺。

长按跳跃键，可以让火箭小子在空中自由飞行。

持续长按跳跃键，可以让火箭小子保持旋转的状态。

请注意，游戏版本不同，操作方法可能不同，具体操作请参考游戏内实际情况。