用料

南姜

大头菜

盐

南姜腌咸菜的做法步骤

步骤 1

大头菜洗净 晾到没有水分

步骤 2

南姜去皮

步骤 3

南姜想咋切都可以（切片 切块）

步骤 4

铺一层大头菜一点南姜 撒盐（盐多一点 腌不透不好吃的）

步骤 5

封保鲜膜 放置一天就可以食用了 很下粥～