粗蛋白不含有钙成分。粗蛋白是由多种氨基酸组成的大分子物质，主要存在于动植物的肌肉、血液、组织和器官中，起着建筑组织、酶催化和免疫调节等作用。

而钙元素则是一种重要的无机元素，主要存在于骨骼和牙齿中，也参与细胞功能调节、神经传递、血液凝固等生理过程中。虽然蛋白质的合成和骨骼的形成都需要氨基酸和钙元素的参与，但氨基酸和钙元素是两种不同的物质，粗蛋白中不含有钙成分。