单螺母要外露的丝数应该根据不同的情况来决定。一般来说，为了确保螺母的紧固效果和安全性，建议将螺母露出至少2-3个螺纹。但是，也需要考虑螺母的大小和应用环境等因素。如果螺母较小或者应用环境较恶劣，那么露出的螺纹数目也需要适当增加。此外，还要注意螺纹的质量与深度，确保螺母与螺栓的紧固性能良好。因此，在选择和使用螺母时，需要根据具体情况来进行合理的设置和使用，以确保工作的效果和安全。