如果煎药机封口不在中间，可以尝试以下方法进行调整：

1.检查设备是否放置平稳，如有倾斜应调整至水平；

2.检查药袋是否摆放正确，应确保药袋与封口位置对齐；

3.检查设备设置参数是否正确，如封口时间、温度等；

4.如以上方法无效，建议联系设备厂家寻求技术支持。