广东小棚虾养殖是一项比较简单的养殖方式。首先需要准备一定的养殖场地和设备，然后进行虾苗的选育和养殖。在养殖过程中需要注意虾苗的投喂和水质的管理。在虾苗长大成熟后，可以进行定量投喂和饲料调节，同时及时清理虾池杂物和调整水质。

最后，等待虾苗成长到相应的体重和大小后进行捕捞和出售。养殖过程中需要注意虾苗的健康和饲料适当性，以保证虾的生长和捕捞效益。