是的，根据《中华人民共和国户籍法》和《中华人民共和国土地管理法》的规定，户籍迁移和宅基地使用必须遵守相关法律法规。

对于平谷区南定福村村民的问题，建议咨询当地村委会或派出所，了解当地的具体政策和规定，以确保符合法律法规的要求进行户口迁移和宅基地使用。